1688 Steinofen 500 g, geschnitten Harry 1688 Steinofenbrot wird nach guter alter Harry-Tradition auf Steinplatten gebacken. Wir nehmen dazu bestes Roggen- und Weizenmehl und Natursauerteig, der über viele Stunden immer wieder frisch gezogen wird. Er verleiht dem Brot sein besonderes Aroma. Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot mit 30 % Roggenanteil Schon gewusst? Das Harry 1688 Steinofenbrot trägt seinen Namen mit Recht. Denn es wird auch heute noch, wie früher, traditionell im Steinofen gebacken.
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